昨日誕生日でした ~膜取ねもと酒.1~
2●歳になったお 憧れの魔法使いまでもう一歩( ^ω^)
弟夫妻から誕生日プレゼントに
大好物のフォアローゼズ・プラチナをもらったお( ^ω^)
すごく良いお酒を戴いたのはもちろん、弟とお嫁さんが自分の好みを
よく解ってくれているということがとてもうれしい。
お兄ちゃん幸せだ(´;ω;`)
つまみ:バーチャンの漬けたナスの浅漬け ウマー
ということで、早速お気に入りのフォアローゼズ・グラスに氷を入れ、ロックで飲んでみた。
うはーーーーーーー(恍惚)
強烈なほどに芳醇、だけど不思議と上品な花の香りが
何もしなくてもグイグイ鼻腔に抜けるよ。
ちょっと贅沢に、と思ってソーダで割っても見たけれども
これだと少し香りがぼんやりしちゃうな(´・ω・`)
やっぱりロックかストレートが最高な酒のようですよ。
*****
ただの酒飲み日記じゃアレなので、今日のお酒に豆知識を補足しておくよ。
『フォア・ローゼズ』は、アメリカはケンタッキー州を代表するバーボンで
醸造形態から、各国で飲めるバリエーションが異なるよ。
日本ではキリンが所有してる以下の三種がスタンダードな銘柄になっています。
フォアローゼズ・イエロー(安酒だよ。千円切ってくるよ)
フォアローゼズ・ブラック(ちょっと良いお酒だよ。膜取が大好きな銘柄だよ)
フォアローゼズ・スーパープレミアム(上で飲んでる「プラチナ」がこれだよ。贅沢品だよ)
全体を通じて特徴となるのが、その名に恥じない花のようにあまーい香り。
大の男のためのスイーツって感じかしら?
等級が上がるほど、その香りは清純な、上品な香りになっていきます。
ここからは膜取の個人的感想だけど、それぞれ飲み比べた感じでは
だいたい以下の飲み方がステキなんじゃあないかしら。
イエロー:バーボンのクセが強いので、氷を満載したグラスに
薄目にウィスキーをつぎ、炭酸水で割るバーボンソーダがステキ。
ウィスキー:ソーダ = 1:4 くらいがちょうど良い所です。
あと、香りを緩和するのにレモンを少し絞ると
カクテルとか、ウェルカムドリンク感覚でライトに楽しめます。
ブラック:とにかく香りが強くて、香りが良くて・・・
コスパで言うと最高の酒よ! 買いなさい!!
さておき。
飲み方としてはできる限り無味無臭の炭酸水で割ったバーボンソーダがお勧めです。
割合は上に同じ、炭酸水は味もそっけもない「セブンイレブンの炭酸水」が一番よかったです。
はじける泡とともに可憐な花の香りが舞い上がってきますよ。
あと、自宅に一瓶保存するのはちょっと・・・という方は、たいていのBARにもおいてあるので
思い切ってバーテンに「フォアローゼズの黒、ソーダで割って」ってリクエストしてみてネ。
スーパープレミアム:上にも挙げたとおり、ロックで香りを楽しむのがいいと思います。
というか、これを自主的に買う人であれば、自分なりの楽しみ方を発見しているかな・・・・・・・
そんなところで今日は閉じ。みんな酒飲めよ。
カテゴリ : 酒
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